花色菜肴要与实际情况结合起来,要做到艺术性、食用性和()融为一体。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师(技师) 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型: 单选题 题目内容 花色菜肴要与实际情况结合起来,要做到艺术性、食用性和()融为一体。 题目选项 A. 可操作性 ✓ B. 卫生性 C. 安全性 D. 市场性 正确答案 A